| さて、何を食べるかメニュ－を見てみることにします。中華料理の名店を回って見ると、お店ごとに特徴があることがわかりました。聘珍楼もかなり独特なメニュ－を持っています。 |
コ－ス、アラカルト、お飲み物とあります。
まずはお飲み物から。ビールとジュ－スから始まります。
中国料理の本命紹興酒です。50年ものまであります。お値段もすごいですが、いつか飲んでみたいですね～。
果実酒、日本酒、焼酎、ウイスキーとなんでもありますね。
中国茶です。もちろん無料でお茶もいただけますが、さらにお好みのお茶はこちらから頼めます。
アンチエイジング薬膳です。老化をストップと書いてあります。気になりますね。
チャ－ハンです。フカヒレ入りもありますね。
土鍋ご飯です。スペアリブもあります。ボリュームありそうですね。
料理長おまかせランチです。広東式刺身がありますが、お刺身がでてくるのでしょうか。
ホリデーランチです。全7品でコースになっています。これは楽しめそうな内容ですね。
グランドメニュ－です。まずはコース料理から。5,600円から選べます。
おまかせコース、干し鮑コースと続きます。
一品メニュ－です。北京ダック、野菜、豆腐料理、肉類などです。
鮑、フカヒレ、燕の巣と高級中華食材がずらっと並んでいます。海老、海鮮、おこげと続きます。
麺類、ご飯類です。横浜らしくサンマ－麺があります。聘珍楼のサンマ－麺はおいしそうですね。
飲茶、点心です。以前飲茶コ－スがあったような気がしますが、ここから個別に選んでコ－スにすることもできそうですね。
食材の産地一覧です。安心して食べられそうです。
サラダです。中国料理でサラダのメニュ－も珍しい感じがしますが、サラダ好きな私にはとてもうれしいメニュ－です。
定番メニュ－です。海老チリもあります。
期間限定メニュ－です。めずらしいお汁粉もありました。
メニュ－の内容は非常に豊富ですべて制覇するとしたら非常に時間がかりそうです。中華料理以外にも和食、洋食も取り入れられていて、和洋中一緒に楽しめそうです。個人的には和牛ヒレステ－キが中華風なのかとても気になります。
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